Warta

Dina soré haneut,A amis tur haseum strawberry kéju mousse cangkir.

Henteu langkung, henteu kirang, leres pisan.

Bahan kadaharan:

Strawberry (125g), Krim kéju (25g), Mike (10g), Krim Light (100g)

Gula jarak (20-25g), Gelidine (6g), cai És (jumlah anu pas),

cai tiis (10g, ngeunaan 6 gelas cai).

Lengkah 1: ngumbah strawberry, solokan, cabut batang Strawberry sareng potong buah leutik.

Lengkah 2: Nempatkeun strawberry dina prosésor jeung puree strawberries.Galur jeung piceun sikina.Dina waktos anu sami, soak gelidine dina és sareng cabut.Ngalembereh eta kalawan cai insulasi panas dina cai tiis, sarta sisihkan.

Lengkah 3: Tambahkeun gula caster kana krim lampu sarta mecut nepi ka 5 atawa 6 titik, némbongan gandum bisa.

Lengkah 4: Kocok krim kéju jeung susu panas insulasi cai nepi ka rata.Tambahkeun ka krim lampu sarta aduk ogé.

Hambalan 5: Lajeng nambahkeun strawberry puree jeung mix ogé.Tungtungna, lalaunan nambahkeun gelatine jeung mix ogé.

Hambalan 6: Bagikeun merata kana cangkir jeung refrigerate salila dua nepi ka tilu jam.(Saméméh Nyiapkeun témpél mousse kéju strawberry, potong keureut strawberries sarta lengket kana pasisian kaca pikeun garnish.)