Musim semi karek datang, geus mimiti boga ambekan usum panas, saolah-olah teu pira ngarasakeun panas spring cahaya panonpoe, panonpoé panas geus mucunghul.Beurang, loba jalma bisa ditempo di jalan ngarobah kana baju usum panas tiis.Warung és krim dijejeran ku budak awéwé ngora anu manis.Kasus tampilan toko dessert ogé mimiti dieusian ku rupa-rupa muih mousse, mawa tiis saeutik ka awal cuaca panas.
Mangsa tuang mousse sepi parantos sumping.Abdi henteu resep pisan és krim, tapi kuring resep pisan tuang kueh mousse.Kuring sok ngarasa yén és krim boga rasa teuas, sedengkeun mousse lemes tur lebur langsung dina sungut kuring.Jeung bahan nu ampir sok pureed jeung buah seger, ditambah krim lampu.Beda sareng és krim, anjeun henteu kedah nambihan konéng endog.
Mousse ieu, kuring nganggo strawberry salju salju Jepang, strawberry sorangan gaduh rasa susu anu kuat, strawberry pink pisan pikaresepeun, sareng mangga, kalayan rasa haseum sareng amis, panginten mangga mangrupikeun pilihan anu munggaran pikeun ngadamel mousse cake, leres pisan.Mangga amis sareng haseum sareng strawberry susu, éta cocog pisan!Kuring dijieun isuk-isuk, nyandak poto, sarta ngan dikirim ka moments.Dina sababaraha menit, leuwih ti saratus babaturan ngacungkeun jempol.Kuring nyieun ngan belasan cangkir, nu langsung disapu ku konsumén.
Bahan:
Mangga: 200 g
Stroberi Salju Lampu: 100g
Krim lampu: 450g
Gula kastor: 65 g
Tablet gelatin: 15 g
Susu: 300 g
Blueberries: Dina moderation
currants beureum: Dina moderation
Latihan:
1. Soak 10g gelatine dina és pikeun soften.
Nempatkeun mangga jeung 200 gram susu kana cangkir tembok breaker jeung puree mangga
3. Tuang 200 gram krim lampu sareng 30 gram gula kastor kana ember mesin koki.Mimitian mesin koki.
4. Hurungkeun 5 jeung pecut cream.Light cream melengkung hook sudut seukeut leutik bisa.
5.Drain tablet gelatine jeung ngalembereh cai insulasi panas.
6. Tambihkeun kana puree mangga sareng aduk rata
7. Tambahkeun puree mangga kana krim lampu.
- Mimitian mesin kang Oki jeung disetel ka 2. Kocok krim lampu sarta pelem puree nepi ka rata.
Campur ogé kalawan spatula sarta ngayak.
9. Eusian 10 cangkir mousse kalayan mousse mangga, kira-kira sapertilu pinuh, sarta chill dina kulkas salila 30 menit.
10.Puree strawberries jeung 100 gram susu dina breaker témbok.
11.Tambahkeun 5 gram cairan gelatine soaked dina cai solokan lemes, cai insulasi panas dilebur, campur ogé.
12.100g krim lampu sarta 20g gula caster pikeun mecut 60%.Tambahkeun puree strawberry jeung ngayak deui dina mesin kang Oki.
13. Candak kaluar gelas mousse jeung tuang di strawberry mousse ngeunaan sapertilu tina jalan ngaliwatan.Chill salila 30 menit.
14. Leupaskeun gelas mousse, tuang sésana mousse pelem jeung refrigerate salila 30 menit.
15.Tambahkeun sésana 150 gram krim lampu kana 15 gram gula kastor, pecut nepi ka kaayaan decorating, sarta nempatkeun sungut decorating 8-huntu dina kantong decorating.
16. Squeeze pola leuwih sakabéh cangkir mousse.
17. Nyeuseuh jeung potong strawberries.Nyeuseuh jeung garing blueberries.
18. Susun buahna sakumaha anu dipikahoyong.
Kanyataanna, bahan mousse ieu basajan pisan.Upami anjeun henteu resep kasulitan ngadamelna atanapi waktosna panjang teuing, anjeun tiasa ngadamel dua jinis mousse dina waktos anu sami, ngabagi merata janten dua bagian, teras tuang babarengan, teras aduk sareng sumpit janten pusing. wangun.Éta ogé geulis pisan, sareng waktosna bakal langkung gancang.Coba balik ka imah.nona saeutik kuring nelepon mousse ieu versi lemes tina és krim, silky, ngalembereh-di-anjeun-sungut, fruity, hiji ngegel tur cinta eta!
waktos pos: Apr-04-2023